pruim 50%, suiker, gember 10%, azijn, honing, zeezout 4.5%, rode peper 3%, peper, plantaardige olie (raapzaad, zonnebloem)(in wisselende verhoudingen), antioxidant (ascorbinezuur), stabilisatoren (guarpitmeel, xanthaangom), voedingszuur (citroenzuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat)
Leg de ham in een ovenschaal Bak hem in ca. 15 minuten per 500g op 160 c in een voorverwarmde oven af