De bosham is 12 maanden gedroogd waarna hij twee volle dagen wordt gemarineerd in rode wijn. Vervolgens droogt de ham nog 5 maanden. Het effect van deze handelingen op de bosham is dat hij een kruidige smaak krijgt en heerlijk is in combinatie met natuurlijk een glas rode wijn.
Bosham 15 mnd
Vanaf €4.15
| Voedingswaarde | energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0 |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.