Fazantfilet 2×100 gram

Vanaf 3.85 / 100 g

Artikelnummer: 560 Categorie:

Fazanten hebben droger vlees en kunnen wel een jasje van spekvet (bardeerspek) verdragen. Alhoewel de haan er prachtig uitziet met zijn overdaad aan kleuren, is het vlees van de hen veel lekkerder. Fazanten hebben zich gevoed aan wild groeiende bessen en kruiden. Zij krijgen hierdoor een fijne, kruidige aromatische smaak. Het vlees van de fazant is zeer mager en is lichtbruin van kleur.

Ongeveer 2 minuut rondom bruin braden op middelhoog vuur. Daarna ongeveer 6 minuten, op laag vuur rustig laten braden.

Voedingswaarde

energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0

Winkelwagen